次回、高知へ戻る日が決定しました。4月は戻りたかったのですが、撮影のためアフリカ出張の可能性が出てきました。そのため、高知へ戻るのは、5月10日になります。
次回の工房営業日：5月11日～24日
この期間にチョコレートを製造します。それほど数は作れないと思いますので、高知在住の方は、取り置きをお勧めします。その期間以外は、オンラインで販売しております。
7月からは、毎日お店をオープンする予定でおりますので、それ以降は、いつでも在庫があるようにします。
また、7月からお店にお越し頂いた方へ、冷たいチョコレートスムージーを200円で提供します。是非一休みの場所にお使いください。
工房のチョコレートに高知の無添加アイスクリームをブレンダーにかけて作ります。
無添加で有名なカフェ・デュ・グラスさんのアイスクリームを使用予定です。
アイスに白砂糖は入っていますが、アイスの割合は多くありませんので健康にいい大人の味になっています。
5月に来られた方には、試作品を無料で提供しますので、是非お越しくださいませ。