ABOUT US

チョコレート工房 CHOCOZEYO(チョコゼヨ)は、高知では初めてのBEAN TO BAR CHOCOLATE ビーントゥバー チョコレート専門店です。工房は坂本龍馬の生誕地として有名な土佐の城下町の上町に位置します。

高知に来られる方は、坂本龍馬の生誕地を訪れ、龍馬の生まれたまち記念館を経由して、CHOCOZEYOにも足をお運びください。

 工房見学も行っております。

 

チョコレートは販売しておりますので、ご購入頂ければ幸いです。

坂本龍馬生誕の碑から徒歩5分


FACTRORY OWNER

オーナーである森田滝夫は、アフリカ専門旅行会社マックスサファリを経営しており、同時に撮影コーディネーターとして世界中を飛び回っております。その現地ネットワークを生かして、現地農家からカカオ豆の直接仕入れを可能にしております。

 

元ホテルオークラ勤務後、豪華客船クイーンエリザベス2のクルーとして世界をまわり、アフリカに拠点を構え、旅行会社と貿易会社を設立。

※映像制作コーディネーション会社

マダガスカルメディアサービス

アフリカメディアサービス

※旅行会社 

マックスサファリ

 


ご挨拶

はじめして。CHOCOZEYOオーナーの森田です。

私が、このチョコレートを作ろうと思い立った理由は、自分がチョコレート好きというのもありますが、ボディビル大会の減量時期に、甘いものが食べたくても食べれない葛藤やストレスがあり苦労しました。その時、砂糖なしで、栄養価も高く健康にいい理想のチョコレートがあればと願いました。

世界中のカカオ豆農家を訪れる機会に恵まれ、自分でもカカオ豆を輸入できるルートも開拓しましたので、まだ市場にない理想のチョコレートを作ってみたいと思い立ちました。健康オタクでもある私は、柔道整復師の国家試験も保持してパーソナルトレーングスタジオも運営しておりますので、ダイエット中の方にも、我慢なく安心して食べられるチョコレートを提供したいと考えております。中国産のうなぎと高知の四万十川の天然うなぎ、皆さんはどちらを大切な人に食べてもらいたいですか? カカオ豆でも同じことは言えます。そのチョコレートは、本当に安全ですか? CHOCOZEYOは、食の安全を提供します。


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